Masina automata pentru gogosi SOLEX Auto este foarte eficienta, face posibila producerea de gogosi foarte usor.
Constructia modulara permite deconectarea seturilor individuale foarte usor. Aceasta face posibila curatarea usoara a masinii. Toate elementele sunt din inox . Mecanismul special cu blocare permite intoarcerea gogosilor pentru prajire pe ambele parti, astfel ca acest mecanism permite intoarcerea canalelor la un unghi de 180°C. Aceasta permite de asemenea intoarcerea gogosilor in tancul de zahar pudra, de exemplu.
Masina SOLEX Auto este controlata de un microprocesor care fac operatiile de prajire pe ambele parti in mod independent. is controlled by microprocessor and does all operations for frying two sides of doughnuts independent. Unitatea de control permite setarea timpilor de prajire a aluatului si apoi pe ambele fete , controlul foarte precis al temperaturii uleiului .
Toate masinile de gogosi sunt echipate cu capac pliabil si supapa de scurgere ulei. Poate sa fie echipata optional cu filtru de ulei cu hartie si de asemenea tanc cu pompa de ulei.
Masina este valabila in doua versiuni:
De la 48 la 60 gogosi , cu sau fara dospitor.
Caracteristici:
- Durabilitate mare si fiabilitate , toate elementele sunt facute din inox.
- Operare usoara .
- Inalta eficienta : aprox 800 gogosi/ora (Solex Auto 60).
- Curatare usoara: subansamblele sunt separabile.
- Translocare usoara (versiunea cu dospitor este pravazuta cu roti)FUNCTIONARE:
- Dpa scoaterea din dospitor , tavile se pun pe gratar.
- Apoi procesarea este automata.
