Masini pentru covrigi
CUPTOARE PENTRU COPT COVRIGI
Cuptoare tunel HERENGO sunt potrivite pentru copt covrigi , pizza cat si pentru produsele gastronomie. Gama de produse consta in 4 modele caracterizate prin benzi transportoare de 50 and 75 cm si de tipul de elemente de incalzire , care pot fi electrice sau cu gaz.
Caracteristici tehnice:
-solutie tehnica patentata;
-consum redus si reducerea pierderilor de caldura in mediul inconjurator;
-sistem de izolare special pentru evitarea transmiterii caldurii catre partile externe;
-operare silentioasa;
-usi de inspectie largi cu geamuri duble
-echipat cu programe de autoanaliza, autocuratare si decongelare;
-numeroase programe de copt pizza si produse gastronomie, 3 butoane depozitare si posibilitatea de a opri banda pentru schimbarea timpului de coacere;
-camere supraetajate( 3 module pentru versiunea electrica, 2 module pentru versiunea cu gaz);
-timpul de trecere prin cameara de coacere reglabil de la 1 la 30 minute;
-temperatura maxima de coacere : 400 °C;
-temperatura de coacere este atinsa intr-o jumatate de ora pentru toate modelele:
-retea MICRONET special (optional) pentru coacerea direct pe banda ( este recomandata folosirea pentru prepararea pizza de baza):
-cuptoarele de gaz sunt echipate cu autoreglarea eficientei arzatoarelor atmosferice cu recuperarea caldurii si prevederea constanta a curateniei aerului in camerele de coacere , schimbatoare de caldura de inalta eficienta integrate in camera de coacere ,
-program Economy cu salvarea a peste 60% din gaz in pozitia standby si reluarea temperaturii in 3-5 minute, putera termica maxima instalata in camera de coacere, mai mica de 20/40% in comparatie cu alte cuptoare similare.